SORBET DE LLIMA

ALGUES CRUIXENTS

ARRÒS – ANXOVA

NAVALLES AL SEU SUC

EL BROU MARÍ

EL GARUM, MANTEGA, PA D’ALGUES

EL CAVIAR, GELAT DE MATÓ

LA GAMBA VERMELLA DE ROSES, CÒCTEL

ESCOPINYES, MONGETES DE SANTA PAU

ESPARDENYA, PIL PIL

GAMBA BLANCA, PARMENTIER

EL “SUQUET”,

EL PEIX D’ ESCATA, AL SEU SUC

I LA PATATA; OLI, EUCALIPTUS, ALLIOLI SUAU

BE DE LLET, ALBERGÍNIA BRASEJADA

CIRERES

FORMATGE MARÍ, RUIBARBRE

Petit fours

95,00